Deutsch  English  Italiano  Espania  China  Czech Republic

Hotel & Restaurace
Schwarzer Bock

Ansbach

Tahle restaurace měla za sebou už více než tři století, když se v Ansbachu r. 1833 odehrály záhadné události kolem mladého nalezence Kaspara Hausera, jehož příběh dodnes zůstává zahalen tajemstvím.

Originálně zachovaný hostinec z 15. století situovaný přímo mezi rezidenci, bývalou markraběcí úřadovnu a dvorní kostel. V každé místnosti tady na Vás dýchne historie oděná do moderního hávu.

Jen o několik kroků dále se nachází markraběcí rezidence, bývalý dvorní kostel sv. Gumberta s barokními Wieglebovými varhanami a markraběcí hrobkou. Zastavte se na chvilku v markraběcím muzeu se sbírkou fajánse a zdařilou sekcí věnovanou Kasparu Hauserovi. Pak na sebe nechte zapůsobit dva protiklady: barokní synagogu a klasicistní kostel sv. Ludvíka. V létě je doslova povinná procházka kvetoucí zámeckou zahradou.

Výletní cíle na Hradní stezce

  • 9 km ve vzdálenosti tvrz Lichtenau v údolí řeky Rezat, klenot renesančního stavitelského umění. Markt Lichtenau s pozdně barokním kostelem a idylicky položeným golfovým klubem – několikanásobné dějiště mistrovství Německa www.markt-lichtenau.de
  • 16 km ve vzdálenosti středověké městečko proslulého Wolframa von Eschenbacha, autora eposu Parsifal www.wolframs-eschenbach.de
  • 45 km ve vzdálenosti Norimberk s císařským hradem, starým městem a mnoha muzei; pravidelné vlakové spojení mezi Ansbachem a hlavním nádražím
  • v Norimberku každou půl hodinu, cesta vlakem trvá zhruba tři čtvrtě hodiny. www.tourismus.nuernberg.de




 

 
 

Nejbližší hoteloví partneři na Hradní stezce


Balíček

Ansbach: Po Hradní stezce jako markrabě
* jeden nocleh ve vybraném pokoji se snídaní se
   vším všudy
* přivítání vinařským aperitivem ‚secco‘
* večerní menu o čtyřech chodech
* vstup do markraběcího muzea v Ansbachu
* parkování ve městě (24 hodin)
 
Speciální nabídka Hradní stezky: dvě osoby ve dvoulůžkovém pokoji za Eur 166,66
 

Na čem si zakládáme

  • místní zvěřina na pivu skolená hostinskou osobně (Waidmannsheil im Bock)
  • Fransko se snoubí s Falcí – franská vína a falcké plněné žaludky (Saumagen)
  • originální pečená klobása z Ansbachu podle receptu z r. 1387 (jsme jejími ambasadory v norimberské metropoli)

Spojení ekologických a regionálních zdrojů

Všechny pokrmy připravujeme z čerstvých surovin, a tak si u nás můžete v závislosti na ročním období pochutnat na chřestu, jehněčím z Frankenhöhe, podzimní zelenině, zimním kadeřávku nebo zvěřinových specialitách ze zdejších luhů a hájů. Jsme členy sdružení Regionalbuffet, která se řídí mottem „nejlepší produkty ve jménu dobré chuti a zdravé krajiny“. Proto odebíráme převážnou většinu čerstvých produktů přímo z regionu, např. bylinky z farmy Wildkräuterhof Großmann v Oberickelsheimu, výrobky z dýně od rodiny Schnell ze Spaltu a vína z vinařství Meier z Ulsenheimu vyznamenaného dvěma hrozny prestižního vinařského průvodce Gault&Millau.

www.regionalbuffet.de
www.wildkraeuterhof-grossmann.de
www.schnells-kuerbiskerne.de
www.weingutmeier.de
 

Co jinde nekoupíte

  • domácí glazé balsamico (0,2l za Eur 9,50)
  • ušlechtilé destiláty z malých lihovarů z okolí Ansbachu (0,2l od Eur 8,50)

 

Hotel & Restaurant Schwarzer Bock
Pfarrstrasse 31 . 91522 Ansbach
Telefon +49 (0) 981 42124-0
Fax       +49 (0) 981 42124-24
dotaz
hotel@schwarzerbock.com
www.schwarzerbock.com


 

 

  •